大碴子粥怎么做好吃(怎么煮大碴粥)

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大碴子粥怎么做 大碴子粥如何做

1.食材：大碴子200克，花芸豆100克，食用碱2克，水8升。

2.200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。

3.移入锅中，加8升水煮沸。

4.调中火，加2克碱拌匀，沿同一方向搅拌。

5.煮40分钟至碴子变软即可。

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大碴子粥怎么做好吃