做水饺的步骤(冰冻饺子应该怎么煮)

美食2024/11/25 9:28:53

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做水饺的步骤(冰冻饺子应该怎么煮)

1.煮饺子的水要多,要加适量盐,增加饺子皮的耐煮力。

2.煮沸水才放饺子下锅,要不时充分搅拌,防止饺子粘锅。

3.别让水沸腾得太厉害,否则饺子容易破掉,可在水开后,添入少许凉水,待水开后再加凉水,如此反复三次便可。

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