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糙米怎么煮减肥 糙米如何煮减肥
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1.选择优质糙米(先决条件是无公害、自然糙米,挑选最少使用化学农药栽培的稻子,浸泡在水里一星期后出芽的才是真正糙米)。
2.在凉水中浸泡8小时左右。
3.使用压力锅,糙米和水1/1,用一般的锅做(包括电饭锅)水应是糙米的5~2倍。
4.前15分钟用小火,中间25分钟用中火,后15分钟小火。
5.如果是一般的饭锅或平底锅,小火15分钟后,再向锅内洒一些冷水,再盖上锅盖,5秒大火。
6.熄火,该状态保持10分钟后,就做成了糙米饭。
7.亦可掺加一些大豆、小米等杂粮。
8.这样更能增加味道和营养。
9.还可熬制糙米粥。
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