煮大碴子粥怎么做好吃窍门(煮大碴子粥怎么做好吃)

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煮大碴子粥怎么做好吃 煮大碴子粥好吃的做法介绍

1.材料：大碴子200克、花芸豆100克、食用碱2克、水8升。

2.步骤：200克大碴子和100克花芸豆提前浸泡8~12小时。

3.移入锅中，加8升水煮沸。

4.调中火，加2克碱拌匀，沿同一方向搅拌。

5.煮40分钟至碴子变软即可。

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煮大碴子粥怎么做好吃窍门