清明菜怎么做好吃一点(野菜清明菜怎么做好吃)

美食2024/11/18 23:14:50

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清明菜怎么做好吃一点(野菜清明菜怎么做好吃)

1.食材:糯米粉200克、清明菜100克,猪肉馅200克、鸡蛋1个、五香粉适量、白糖适量。

2.提前将原料准备好。

3.将盐、五香粉、鸡蛋放入肉馅中顺一个方向搅打上劲。

4.将清明菜摘洗干净后,切碎放入沸水锅中(水不要太多)焯一下捞出放凉待用。

5.将适量的糯米粉、白糖粉倒入放凉的清明菜中揉成软硬适中的面团。

6.面团内包入调好的馅儿搓成圆球,放入蒸锅中大火蒸15分钟即可。

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