南京端午五红有哪些(南京端午五红是哪五红)

生活2024/11/18 4:16:46

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1.五红指烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。

2.南京传统意义上的端午美食是“五黄”:黄鳝、黄鱼、鸭蛋黄、黄瓜、雄黄酒。

3.随着历史的变迁,“五黄”演变为现在的“五红”:烤鸭、苋菜、鸭蛋、龙虾、雄黄酒。

4.“五红”传说:吃“五红”驱“五毒”。

5.相传很久以前,玉帝宣布,天上的毒虫要等到春雷响第一声之后才可以到人间去。

6.那时候,人间气温回升,毒虫才不会被冻死。

7.五种毒虫这时下凡还嫌天冷,于是就相约着待端午节天气暖和时再一起去为害人间。

8.这五种毒虫分别是蛇、蜘蛛、蝎子、蜈蚣和壁虎。

9.它们刚到一户人家门口,就听到这家女主人说,快吃,这是油炸的五毒。

10.五毒听后大吃一惊,趴到窗口一看,只见桌上放着五种红色的菜,五毒看了以为是炸的自己的同类,吓得魂飞魄散,夺路而逃。

11.这一年,这里的人家就很少遭遇五毒侵扰。

12.此后,人们都在端午这天吃五种红颜色的菜来吓退那些有毒害虫,希望它们不进自己家里。

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