羊肉煮好了怎么炒好吃(煮过的羊肉怎么炒)

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煮好的羊肉怎么炒好吃 煮好的羊肉如何炒好吃

1.将胡萝卜切成均匀的块状，羊肉切块备用。

2.起锅加入适量水，羊肉冷水入锅，焯水后去血沫。

3.起锅放入食用油，油热后加入花椒、香叶、葱段、姜片、蒜瓣。

4.然后在锅中放入羊肉和白砂糖，翻炒均匀。

5.再加入生抽、水、胡萝卜、盐继续翻炒均匀。

6.红烧羊肉即可制作完成。

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羊肉煮好了怎么炒好吃