基围虾煮多长时间才熟(基围虾煮多长时间能熟)

美食2024/11/17 9:04:33

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1.5分钟左右。

2.基围虾一般煮上五分钟左右,基本上就可以煮熟了。

3.不过由于基围虾头部有一处苦囊,另外还有虾线,着都会影响它的口感和品质。

4.所以在煮基围虾之前,需要将基围虾头部的苦囊和虾线去除,然后再煮,这样煮出来的基围虾肉质才会Q弹,吃上去才会有鲜甜的口感。

5.煮基围虾的时候,也是要将水煮开后,再倒入基围虾,加入料酒,葱姜蒜,盐即可。

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