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一把新紫砂壶在使用之前如何清理 一把新紫砂壶在使用之前怎么清理
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1.用白水煮至少一个小时。
2.具体方法是将壶盖和壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。
3.1小时后关火。
4.这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
5.将白水煮过的壶和一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。
6.这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
7.将上面的壶和一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。
8.至少一个小时。
9.将上面的壶和茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。
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新紫砂壶使用前怎么清洗
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