以下内容关于《
电饭锅煮饭夹生怎么办 电饭锅煮饭夹生的处理方法
》的解答。
1.如果米饭全部夹生,那么可以用筷子在米饭里扎几个直通锅底的洞,适当加些温水重新焖一次。
2.先在中间扎一个直通锅底的洞,然后围绕中间这个在四周多扎几个,要均匀。
3.是热气能穿透整锅饭。
4.如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了。
5.加的水量要根据夹生部分的多少来决定。
6.表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水。
7.也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点。
8.如果米饭局部夹生,那么在夹生处扎洞就好了,然后加适量温水接着焖。
9.如果不确定还有没别的地方也有夹生,可以把整锅饭翻开,把夹生部分放在中间,加上适量的水继续焖熟。
10.还可以在饭中加两三勺米酒搅拌均匀再蒸,即可消除夹生现象。
11.把整锅饭搅动均匀,然后加上适量的米酒焖,不仅能让夹生饭熟透,而且饭还带有米酒的清香,吃起来更加可口。
12.但是对酒精过敏的人要注意不能用这种方法。
13.把夹生饭打散，按500克米50克黄酒的比例，把黄酒倒入锅内，用文火焖至黄酒挥发，饭就不夹生了，而且吃不出酒味。
总结：以上就是编辑：【钮宏锋】整理原创关于《
电饭锅煮饭夹生是怎么办
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