烤鱼什么时候放孜然粉(烤鱼要放孜然粉吗)

生活2024/11/13 8:30:23

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烤鱼什么时候放孜然粉(烤鱼要放孜然粉吗)

1.先把鱼洗干净。

2.把鱼放在盆里,然后放盐,油,酱油,胡椒粉孜然粉,姜,料酒,把这些材料全部放进去,把鱼腌制好,用保鲜膜裹着,腌制一个小时。

3.把腌制好的鱼拿出来放在一个托盆里面,底部放一张锡纸!烤箱预热五分钟后就把鱼放中间一格,调上下管180℃烤20分钟等待中,去把其他配料做好。

4.把青椒切好姜一起。

5.金针菇,红萝卜切丝,葱切段。

6.孜香菜紫苏切段。

7.把所有的材料准备好了,准备起锅,先把油热开,把姜跟青椒一起放下去炒下,土豆忘记拍照片了,把土豆放下去炒一分钟就把金针菇,红萝卜也放进去炒下,放半碗水,翻炒后水滚开了把酱油,耗油,豆瓣酱,放进去炒下,再把香菜,葱,紫苏一起放,翻炒均匀,准备起锅。

8.先放在一个装菜碟里,做出来味道还是可以的。

9.烤好的鱼整个盆子拿出来,把刚才的配料全部倒在鱼上面就可以吃了。

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