以下内容关于《
海带丝怎么煮容易烂 海带丝煮烂的技巧
》的解答。
1.适度法则:煮海带的过程中可以用筷子夹起一片用手掐一下,如果软了就立即把剩下的海带捞出,因为海带煮的时间过长会变硬。
2.加碱窍门:海带在煮的时候中加少许(不可过多)食用碱或小苏打会变的软嫩可口、更加鲜美。
3.加醋窍门:煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间。
4.若放几棵菠菜,海带易烂。
总结:以上就是编辑:【开花的树】整理原创关于《
海带怎样才能煮得软烂
》优质内容解答希望能帮到您。