当归煮鸡蛋怎么做(当归煮鸡蛋怎么做好吃)

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当归煮鸡蛋怎么做 如何做当归煮鸡蛋

1.材料：当归、鸡蛋、水、红枣。

2.鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋，加少量盐搅拌，水烧开后小火煮10分钟，加入盐可以防止鸡蛋破裂时蛋清流出，盐可以使蛋白质凝固。

3.鸡蛋捞出，用冷水浸泡一下。

4.去掉鸡蛋壳。

5.用牙签或者针，在鸡蛋表面刺一些小孔。

6.将当归、红枣放入锅中，加3碗水，放入鸡蛋。

7.大火煮开，小火炖，煮汤至一碗即可。

总结：以上就是编辑：【龙龙】整理原创关于《

当归煮鸡蛋怎么做