干白灵菇怎么泡发最好(干的白灵菇怎么泡发)

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干白灵菇怎么泡发 干白灵菇如何泡发

1.热水泡发：先将干白灵菇放入热水中浸泡半个小时，然后捞出剪去根部，洗净夹层里的泥沙，放入凉水中泡至发软即可。

2.加糖泡发：将白糖倒入40度左右的温水中，注意按照100克温水加入25克白糖的比例，待糖溶解后放入干白灵菇泡至发软即可。

3.这样泡出的白灵菇味道十分鲜美，就像鲜白灵菇一样。

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干白灵菇怎么泡发最好