怎样煮醪糟汤圆(米酒汤圆怎么煮好吃)

美食2024/10/25 18:57:12

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酒酿汤圆怎么煮 酒酿汤圆的做法

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怎样煮醪糟汤圆(米酒汤圆怎么煮好吃)

1.原料:袋装汤圆粉,醪糟一罐。

2.用水将汤圆粉和成耳垂软硬程度的粉团,用手搓成小圆子,放在塑料案板上,圆子之间一定要有缝隙,否则粘在一起,小圆子就白费功夫搓了。

3.圆子可以一次多做一些,放到冰箱里冰冻起来,想吃的时候,拿出来一煮就行了。

4.锅里煮一些水,根据食用量来放水,但水一定要没过小圆子,水开后,放入小圆子,现做的小圆子要一个个地放,否则会粘在一起,一直用大火煮,等小圆子个个都涨大,浮起来,圆子就煮熟了,这时放醪糟,为了吃的放心,醪糟最多煮一开,如果觉得不够甜,可以加些白糖,第三可以放些枸杞,美味的酒酿圆子就做好了。

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