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加工孜然粉要炒熟吗 加工孜然粉要不要炒熟
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1.要炒熟,不然只是孜然味道不够。
2.孜然粉主要由安息茴香和八角、桂皮等香料一起调配磨制而成的。
3.孜然粉是我们生活中最常用的一种调味料之一。
4.常用于烹饪牛、羊肉,能够祛除其腥味,令其肉质更加鲜嫩。
5.孜然粉口感风味极为独特,富有油性,气味芳香而浓烈。
6.它主要用于调味,是烧、烤食品必用的上等佐料,同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。
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加工孜然粉要炒熟吗?
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