以下内容关于《
煎红薯粉的做法大全 煎红薯粉的做法有哪些
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1.香煎红薯粉。
2.红薯粉放入容器里,倒入比粉多一倍的水,用筷子搅拌均匀,让其自然沉淀后将水倒掉,反复多次,直到水变成乳白色即可,倒入干净的水,拌成均匀的糊糊。
3.将糊糊倒入平底锅,煎成黄色的饼状。
4.倒出来,稍微冷却,切成比面条宽些的条状。
5.油锅烧热,将红薯粉条倒进去翻炒几下。
6.放入盐。
7.加入辣椒粉和老干妈,翻拌均匀。
8.沿着锅边淋入没过食材的水。
9.敞开锅盖,烧至微微收汁,撒入葱花即可出锅。
10.油煎红薯粉。
11.红薯粉加水,搅拌均匀。
12.结块后,冷却拿出切块。
13.加油、葱、将红薯块煎到表面定型。
14.加生抽、少许水煮开。
15.就可以了。
16.本来还有些发白部分的粉疙瘩,这加水煮的时候,闷熟了。
17.煎红薯粉炒韭菜。
18.红薯粉,老家拿的,大超市也有卖的。
19.装进保鲜袋,用擀面杖碾碎。
20.碾成粉了。
21.粉倒进大碗,加点盐,加水,稍微稀一点,用筷子搅拌均匀。
22.平底锅烧热,倒一点点油,再把刚才调好的糊倒进锅,边倒边搅拌,红薯粉容易下沉到碗底,要搅拌哦。
23.煎好倒出来。
24.切块,放到边上备用。
25.热锅,倒少量油,炒韭菜,加入刚才最好的红薯粉饼,翻炒,加少量盐,出锅装盘即可。
26.生煎红薯粉肉圆。
27.肉馅和薯粉弄均,捏好锅里放少许油。
28.共放两碗水,分两次放,第一次放完等水收干,在放第二碗,第二碗的时候可以放一些自己喜欢的调粉,等水收干就熟了。
29.特别的香。
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煎红薯粉的做法大全窍门
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