以下内容关于《
干凉皮怎么泡发 干凉皮如何泡
》的解答。
1.食材：干凉皮，黄瓜，红心萝卜。
2.最常见的绿豆粉皮。
3.这种粉皮夏季大家最喜欢吃。
4.如果你从超市买来的价钱比较贵的那一种，属于质量不错的，这种用凉水泡发就可以了。
5.把粉皮用手撕成大块，放入容器里，加入凉水就可以了，注意要泡够30分钟，一般才可以。
6.捞出放到盘里就可以了。
7.这时，如果嫌粉皮块大，可以继续撕小。
8.买的凉皮可能是这种情况，厚薄不是那么均匀，明显能看出有厚的地方。
9.这种要用用锅烧开水煮煮。
10.在锅内看到粉皮明显变软，尤其是厚的地方开始透明，马上关火，捞出放进凉水里，一会儿捞出来就装盘吧。
11.这个过程用5分钟足够了。
12.还可以用开水直接泡发，用开水（暖壶的水就可以）浇到粉皮上。
13.水要多，漫过所有粉皮，还要多点。
14.泡发5到10分钟，就可以了。
15.泡发好的粉皮，加上黄瓜，蒜泥，也可以加上泡发木耳，海米也可以。
16.调制好吃就可以了，粉皮喜欢麻汁奥，把麻汁和得稀一点奥。
17.其实，地瓜粉皮也可以凉拌吃的，不过，地瓜粉皮得煮透才可以的，配菜喜欢红心萝卜片，冬季吃很好的。
总结：以上就是编辑：【钮逢建】整理原创关于《
干凉皮怎么泡发后凉拌
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